Fajta förkylningen med gurkmejs- och ingefärste
Kära långdragna förkylning,
Jag gör slut. Jag orkar inte mer, det får räcka nu. Du hindrar mej från att leva mitt liv fullt ut och jag hatar det.
Det är alltså inte jag, det är du. Sen du flyttade hem till mej har allt blivit fel. Du är alldeles för behövande och kontrollerande, hindrar mej från att gå till jobbet, från att umgås med mina närmaste - jag får ju inte ens krama mina vänner när jag ser dem. Det är bara sjukt.
Imorn vill jag att du och dina grejer ska vara borta - och jag menar alla grejer! Jag vill aldrig se dej igen.
Malin
För att göra ordentligt slut med denna ovanligt klängiga förkylning dricker jag anti-förkylningste bestående av färsk gurkmeja (anti-inflammatorisk), färsk ingefära (river skönt i halsen), citronjuice (friskt) och apelsinblomvatten (parfymigt och gott). Här är receptet.
GURKMEJS- OCH INGEFÄRSTE, 1 enorm eller 2 lagom stora koppar
1 tsk färskriven gurkmeja
1 tsk färskriven ingefära
1 msk citronjuice (eller enligt smak)
1 msk apelsinblomvatten (eller enligt smak, kan uteslutas)
4 dl kokande vatten
1. Skala och riv en bit vardera av gurkmeja och ingefära. Slå över kokande vatten.
2. Smaka av med citronjuice och apelsinblomvatten, anpassa mängden enl dina preferenser. Söta ev med honung eller agavesirap, tyckte personligen inte att det behövdes trots min extrema sweet tooth.
Till teet åt jag rawbollar i två smaker: chokladbollar och glöggbollar. De sistnämnda var fantastiska (om jag får säja det själv) och ett recept på dem dyker upp närmare jul!
Lät gott detta! Och glöggbollar ska bli kul :D